Restaurant in der Nähe vom See | Restaurant Max & Otto

REGIONALITÄT & QUALITÄT

Manchmal ist das Bekannte & Simple eben das Beste, denn manchmal weckt gerade das Erinnerungen an früher und wir können nicht genug davon bekommen. Wir lieben die Verbindung von Gastfreundschaft und gutem Essen. Die Küche legt viel Wert auf Saisonalität, Regionalität und Qualität, um bekannte und klassische Gerichte umzusetzen.

RESERVIERUNG

Das Abendessen im Restaurant Max & Otto geniessen

Discover

Max & Otto`s Bar

Jung, erfrischend & bunt

Bei ausgewählten Weinen und regionalem Bier das gesamte Geschehen der Küche im Blick haben und genüsslich mit dem Lieblingsgetränk auf das Leben anstossen.

/de/booking/external

Restaurant Menü

Vorspeise

Auberginen im Ofen gebacken, Feta, Honig,
Oliven und frischen Kräutern

28.-

Nüsslisalat, Ziegenkäse, Champignons, getrocknete Tomaten und Vinaigrette

24.-

Knackiges Olivenöl-Gebäck mit hausgebeiztem Saibling,
Tomaten-Zwiebel- Aufstrich und frischen Kräutern

26.-

Leicht pikantes Thunfisch Carpaccio mit schwarzem Trüffel

38.-

Hausmarinierter Lachs auf Avocadocrème, Lachsrogen,
eingelegter roter Zwiebel an Tomaten Kapern Fond

30.-

Frittiertes Kartoffel Millefeuille mit Aioli und Chili Mayonnaise

18.-

Jamón Ibérico, Tomaten und Carasatu

35.- / 45.-

Hausgeschnittenes Rindertatar, Räucheraroma, Kapern

70g 35.- / 120g 45.-

Foie Gras mit Quittenmarmelade und Brioche

35.-

In Panko gewälzte und frittierte Krevetten, Kimchi Mayonnaise und Avocadocrème

24.-

Kartoffel-Zwiebel-Lauchcremesuppe mit pochiertem Ei,
Tête de Moine, Croûtons und Pilzen

24.-

Hauptspeise

Wolfsbarsch verfeinert mit Noilly Prat und frischem Gemüse (für 2 Personen)

140.-

Cremiger Safran Reis mit einer Variation an Meeresfrüchten und Limettenaioli

38.-

Kabeljau an einer Petersilien- und Zitronensauce, serviert mit Kartoffeln und weissen Bohnen CHF

52.-

Cannelloni gefüllt mit Ochsenschwanz und gratiniert mit Käse

30.-

Cordon Bleu, Gruyère und Pata Negra an Kartoffelpüree

52.-

Entrecôte vom Kalb mit Senfkruste an Belugalinsenrisotto
und gebratener Entenleber

75.-

Discover

/de/booking/external

Max & Otto`s Bar

Gemütlich, erfrischend & bunt

Bei ausgewählten Weinen und regionalem Bier das gesamte Geschehen der Küche im Blick haben und genüsslich mit dem Lieblingsgetränk auf das Leben anstossen.

Discover

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag

11:30 - 14:30

18:00 - 23:00

Samstag

17:00 - 23:00

Sonntag

17:00 - 22:00

Küche geöffnet:

Montag bis Freitag
11:30 - 14:30
18:00 - 22:00

Samstag

17:00 - 22:00

Sonntag

17:00 - 21:30

Opernabend Küche ab 17:30 Uhr geöffnet

Reservierungen:
+41 (0) 43 456 86 76
[email protected]

Öffungszeiten Weihnachten

(24.12 & 25.12 Reservation nur via Mail möglich)

[email protected]

Di 24.12.2024 18.00-23.00

Mi 25.12.2024 18.00-23.00

Tisch reservieren

/de/booking/external

Discover

VORSPEISEN

Tagessuppe

13.00

Bunter gemischter Blattsalat mit Randen und Ei

16.00

Nüsslisalat, knuspriger Speck, Ei, Walnüsse, Honig-Ingwer Dressing

22.00 / 28.00

Büffelmozzarella mit Datteltomate

21.00 / 29.00

Avocado-Crevetten Salat

24.00 / 32.00

Marinierte Aubergine, Feta, Honig, Oliven-Kalamata, Minte Dill

20.00 / 28.00

Hausgeschnittenes Rindstartar, Wachtelei, Kapern

70gr 34.00 / 120gr 44.00

Rindercarpaccio, Parmesan

24.00 / 34.00

Wintersalat in Schüssel (Blattsalat, Speck, Fetakäse, Birne, Oliven und Brot Croutons)

34.00

Pasta / Risotto

Hausgemachte Gnocchi pasticcio / Tomaten-Mascarpone Sauce

28.00

Tagliatelle mit Sauce della casa

34.00

Ravioli Ricotta Spinat, Butter-Salbei Sauce

26.00

Spaghetti con gamberi, peperoncino, aglio

34.00

Spaghetti alle vongole veraci

36.00

Orientalisches Safranrisotto, Gemüse, Datteln, Halloumi, Mascarpone, Parmesan

28.00

Spaghetti Aglio e Olio, peperoncino

24.00

Penne Arrabbiata

26.00

Fisch & Fleisch

Ganze gebratene Seezunge, Basmatireis, Zitronensauce

58.00

Wolfsbarschfilet mit Rosmarinbutter, Bratkartoffeln, Spinat

44.00

Schweizer Mistkratzerli aus dem Ofen (ca 35 min. ), Bratkartoffeln

42.00

Scaloppine di vitello al limone, Tagliatelle

46.00

Kalbsfilet-Medaillons, Morchel-Rahm Sauce, Tagliatelle

58.00

Saltimbocca di vitello alla romana, marsala sauce, Safranrisotto

48.00

Rindsfilet mit Sherry Pfeffer Sauce, Kartoffelpüree

56.00

Dessert

Cassata

12.00

Schoggikuchen mit Sauerrahm Glace

16.00

Hausgemachte Profiteroles mit Schoggisauce und Vanilleicereme

18.00

Tiramisù

14.00

Crème brûlée

12.00

Affogato

10.00

Mascarponecréme mit frischen Beeren

14.00

Glace & Sorbet

Sour cream, vanilla, chocolate, lemon sorbet

5.80 per scoop

Discover

Verschiedene Auswahl an Brötchen | Croissants | Baguette | Brot | Zopf | glutenfreie Brötchen/Brot auf Nachfrage | Rührei | hartgekochte Eier | Auswahl an Schweizer Käsesorten | Wurstauswahl | hausgemachtes Birchermüsli | verschiedene hausgemachte Marmeladen | Nuss-Nougatcreme | Honig | frische Früchte | Joghurt | Gemüseauswahl | Hüttenkäse | Frischkäse | Müsliauswahl mit verschiedenen Zerealien, Trockenfrüchten und Körnern | Orangen– und Grapefruitsaft | Sekt | inklusive aller Kaffee– und Teespezialitäten

REGIONALITÄT & QUALITÄT

WEIHNACHTSMENÜ 24.&25.12.2024

1.Vorspeise

2.Vorspeise

Hauptgang

Dessert

Preis 110 CHF

SILVESTER MENÜ

1.Vorspeise

2.Vorspeise

Hauptgang

Dessert

Preis 125 CHF

Neu: Saisonaler Tartufo

Vorspeise 3 Gramm Trüffel, Hauptgang 5 Gramm Trüffel (Auf Wunsch pro weiteres Gramm 8.-)

Max & Otto`s Bar

Restaurant Menü

Max & Otto`s Bar

Öffnungszeiten

MAX & OTTOS ABENDKARTE

VORSPEISEN

Pasta / Risotto

Fisch & Fleisch

Dessert

Glace & Sorbet

FRÜHSTÜCK IM MAX & OTTO (Montag-Freitag 7.00-10.00 Uhr, samstags 8.00-11.00 Uhr)

33.00 CHF

oder

das kontinentale Frühstück

Ein Brötchen oder Croissant | Butter | Konfitüre | ein Orangensaft | eine Kaffee- oder Teespezialität

12.50 CHF